نقد و بررسی اجمالی عصاره توت سفید- ساناو
white mulberry extract
- توت:
- میوه‌ای پرخاصیت و البته پرکالری است.
- یکصد گرم توت که تقریبا معادل یک فنجان است حاوی ۶۱ کالری انرژی است.
- هر فنجان توت حاوی ۰.۹ گرم پروتئین است. البته باید توجه داشت که پروتئین توت، پروتئین گیاهی است. این حجم توت ۱.۱ گرم چربی دارد و حاوی ۱۶ میلی‌گرم کلسیم است. میزان کلسیم توت قابل توجه است. بد نیست بدانید میزان توصیه شده کلسیم ۸۰۰ میلی‌گرم در روز است.
- یکصد گرم توت همچنین حاوی ۰.۸ میلی‌گرم آهن،۲۸۰ واحد بین‌المللی ویتامین آ ، ۰.۰۲ میلی‌گرم ویتامین بی یک ، ۰.۰۶ میلی‌گرم ویتامین بی ۲ ،۱.۱ میلی‌گرم ویتامین B3 و ۱۶ میلی‌گرم ویتامین c است.
- توت همچنین حاوی مقادیر بالایی آب، فیبر، تانن و منیزیم است. بد نیست بدانید هر ۱۰۰گرم توت خشک ۳۶۰ کالری انرژی تولید می‌کند.
- شیره توت سفید:
- شیره توت سفید ماده‌ای است بسیار شیرین که از آب توت سفید به دست می‌آید. شیره توت سفید طبیعت گرم دارد. با تبدیل شدن توت سفید به شیره ، تمامی خواص حجم زیادی توت سفید به صورت فشرده در اختیار شما قرار میگیرد ، به طوری که گاها مصرف یک قاشق غذا خوری شیره توت می تواند با مصرف ۲ تا ۳ فنجان توت سفید برابری کند. قند موجود در شیره توت سفید برای کسانی که مبتلا به مرض قند هستند ضرر ندارد.
- خواص درمانی شیره توت سفید:
- از شیره توت سفید به عنوان تنها شهد طبیعی نام برده می شود که مصرف آن برای افراد دیابتی بدون ضرر می باشد. البته این موضوع در شرایطی است که شیره توت سفید مورد نظر صد در صد خالص و بدون هیچ گونه مواد افزودنی باشد.
- شیره توت سفید دارای آنتی‌اکسیدانی به نام آنتوسیانید است. این آنتی‌اکسیدان، فواید بسیاری برای سلامتی دارد که یکی از آنها کاهش میزان کلسترول بد خون و جلوگیری از ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی است. نقش دیگر آنتی‌اکسیدان‌ها پیشگیری از سرطان است، به همین دلیل مصرف شیره توت سفید برای پیشگیری از سرطان توصیه می‌شود.
- در تولید این محصول از باغاتی استفاده می شود که در حال گذار به ارگانیک هستند و از سم و کود شیمیایی در پرورش توت استفاده نمی کنند.
- عصاره توت سفید از توت خشک و آب تهیه شده است و بدون مواد نگهدارنده و کاملاً ارگانیک می باشد.
- خواص عصاره توت سفید:
- سرشار از انرژی، ویتامینها، مواد معدنی، آنتی اکسیدانها و قند طبیعی می باشد. موارد مصرف عصاره توت سفید: مکمل غذایی ورزشکاران، جهت پخت نان و شیرینی، سس سالاد و شیرین کننده انواع نوشیدنیها
امتیاز و دیدگاه کاربران عصاره توت سفید- ساناو